アーカイブ ‘ 2009年 2月

ザッハトルテの期待値調整

バレンタインデーですね。
今年は、山口県のお菓子メーカー 果子乃季(かしのき)のザッハトルテを贈りました。
もちろん、大きいので自分もしっかりいただきましたわ(笑)。
■ザッハトルテ本体
たまたま山口出身の友人が1月に実家に帰省したお土産に
このお店のお菓子をいただいて、ザッハトルテが美味しいというので
バレンタイン用に楽天で注文しておいたのでした。
今朝になって箱を開けて驚いたのが、
説明カードに書かれた「期待しすぎないでください」の言葉。
■ザッハトルテ
なるほど確かにね。
いろんなテレビや雑誌に取り上げられて、楽天でも1位になった!
などと見てしまうと、期待値は嫌が応うにでも高まるわけです。
と、「ザッハトルテとしての味を超えた期待」をされてしまうことも多いんでしょうね。
お菓子に限らず、映画だってそうですが
同じ美味しさでも、どのくらい期待したかによって味の印象なんてぜんぜん代わります。
「期待しすぎないでください」の文字に、お店のいろんな苦労や思いが見えて
胸を打たれました。期待値調整って難しいですよね。
そうそう味は、もちろん◎でしたよ。
来店の注文確定メールに軽く返信したら丁寧な返事が返ってきたり
対応もとてもしっかりしていました。
地方のお菓子屋さんって、すてきなお店がおおいですよね。
果子乃季さんにも、これからもぜひがんばってほしいと思いました。応援してます。

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