ペンギンネコ日記

今日のお弁当

・ひじきごはん

・鯖の梅煮

・オクラの梅和え

・トマトとアスパラガス

梅煮の汁け切りが不十分だったと反省。

気分を変えるために、曲げわっぱのお弁当が欲しいな～と思ってますが
いいものはそれなりに高いし（5000円～）、
レンジでチンできるものあるけど規格上は1日1回で1年間分しか耐久性ないし
まだそこまで気持ちがむかないので保留中です。

暑い時期は、料理を作るモチベーション作りが大切ですね。
今のところ、「すっぱいもの」が一番やる気が出ます。
南蛮漬けとか。お酢を入れて煮るとか。