梅はプラムの香り
今年は完熟梅をいつも利用している通販で買いました。
袋を開けたとたん、あま~い芳香。
モモ?いえ、プラムのような。こんなに強い香りがするんですね。
ものすごくおいしそう、齧りたい…。
本当は小梅を買って醤油漬けとみそ漬けにしようと思ったのです。
これは、うかたまの最新号に書いてあって美味しそうだったので。
でも通販パンフを見ていたら、今年は春の天候不順で
ちょうど実った梅が遅霜にやられ、
なんと通販で取り扱っている農園の小梅は全滅してしまったとのこと…
大きい方の梅にもかなりのかなりの被害だったようです
そんな気候を乗り越えて届いた梅、大事にしようと思います。
梅干しにしようか、梅ジャムにしようか、はたまた…
ちょっと考え中です。
おまけ:
アンリのお気に入りの場所
冷蔵庫の上、レンジの横
ここからそっと台所のでご飯準備の様子をうかがう
うかたま 2010年 07月号 [雑誌] (2010/06/05) 不明 |
超ベストショットぢゃん!
かわいーよアンリ。
私はプラム・ネクタリン倶楽部を頼んでるんだけど、天候不順で3週間も遅れて配送がはじまったわー
しかもかなり小ぶりで、今年の春は本当に大変だったんだなーって思ったよ。
うかたまサンキュウ!
梅はいいよねー
ジャムも大好き。
素敵な加工品ができますように[絵文字:v-252]
この前はコンサートお疲れ様!
やっぱりどちらでも天候不順で大変なんだね…
今回のうかたま梅特集はめっちゃテンションあがったよ(笑)
ほんと梅はいいよね~☆
ちょっとずついろんなの作ろうかな