ペンギンネコ日記

今日はお昼に、こちらのセミナーに行って来ました。
徹底的に油を知ろう！セミナー
自分がちょっと体調を崩して困ったり、
でも食事がどうもおろそかになったりしていたので、
この気に食と健康に関する勉強や活動をしようと思ていた所に、
最近回りで断食をする、という話を聞く機会が増えて興味があったのです。
そこで、断食（ファスティング）について調べていたら、
その資格を取れる団体があり、そちらが開設していたセミナーでした。
講師は中嶌さん、笑顔がステキな女性です。
開始前にいただいた、有機野菜ジュースが美味しかったです。
リンゴ、人参、トマト、キウイ（レインボーレッド種）、
柿、バナナ、有機ドライプルーン、豆乳、亜麻仁油入り

途中にハーブティーいろいろと、最後にケーキもいただきました。


勉強内容としては、油の種類と摂り方の注意について。
トランス脂肪酸（マーガリン等）はなるべく摂らないようにとのことでした。
忙しい時の甘い物中毒に気をつけなきゃ。。
次はファスティングについても勉強していきたいと思います。