ペンギンネコ日記

ものすっごい風が吹いた11日。
午後に誰もいないプールサイドでず～っと本を読んでいたら、
16時半からいつものティータイムが始まりました。
こんな天気でもやるんですね。他の人達も2組ほどやってきました。
他のアマンリゾーツでもそうらしいのですが、
アマンプリでは16時半から17時半までプールサイドで
無料のお茶とお茶菓子が振る回れます。




ホットジャスミンティー、ホットレモングラスティー、アイスジンジャーティー
2種のパウンドケーキに、カノン・コッ
カノン・コッは、タイの伝統的なお菓子だそうでたこ焼きみたい。
小麦粉とココナッツ粉の生地の上に、フルーツなどを載せます。
焼いてる器具とか、焼き方がほんとにたこ焼きみたいで面白いです。
焼きたてがうまうま～。食べ過ぎて夕食が入らなくなりそうでした。
このお茶の時間が、一番他のお客さんに合う時。
それから、お茶とお茶菓子を振る舞っている隣で、
レストランで見かけたお姉さんがなぜか、あの花輪と蓮の花を作っています。
どちらもホテル内でよく見ていたもの。




どうやらこれもおもてなしのひとつのよで
隣にいたら、蓮の花の作り方を教えてくれました。
外側の花びらを、1つずつ折り畳んでいきます。楽しー。
そしたら、次は花輪を作らせてくれました。
ジャスミンの花を1つずつ針にチクチク指して行きます。
交互に4ツと3ツ（本当は6ツと4ツずつ）．．．
ちょっとやってもういい～？って聞いたら、
頑張って！って励まされました。
どうやら1つちゃんと作らなきゃということらしく、意外とスパルタ笑
結局半分は手伝ってくれましたが。
そんなやり取りがとても楽しく、
今回の旅行での一番の思い出になりました。




もうひとり一緒に花輪を作ってくれた
お姉さん（この人もレストランにいた人）と、
タコ焼を焼いてくれたお姉さんとも仲良くなって、記念撮影。
こちらのお姉さんはオフシーズンの今日本語練習中だそう。
「シェフ日本人だから」って言ってました。
そうそう、タイの女性は皆さん背筋がピンと伸びて
歩く姿勢も超きれい！なぜなんだ？見習います。