アーカイブ ‘ 2010年 5月

GWはガーデニング!

久しぶりの更新です。
仕事が忙しいと、そこでアウトプットが終わってしまう…
わが身をしみじみ反省です。
このゴールデンウィーク、ようやく天気が復活しましたね。
4月は本当に寒くて、種まきもできていなかったので
ここぞとばかりに、最終日にガーデニングをしました。
ちなみに我が家のベランダでは、去年から冬越えしていた
セージとレモンバームちゃんが元気に育ってくれています。
レモンバームはお茶にするととてもおいしいです。
100505レモンバーム
100505セージ
2007年に育てて、その後料理で大活躍してくれたオレガノの
苗を買ってきて植えました。
オレガノをトマト煮込みに入れると、ぐっとイタリアンな味になるのです。
ペペロンチーノにまぶしても○
有楽町MUJIで買った苗
100505オレガノ01
土を取って
100505オレガノ2
洗ってちょっと根を切って植えました。
100505オレガノ3
このほかに、葉ネギとしその種も受けました(永田農法式です)
100505ガーデニング01
ほんとはもう一つ、ポテト系の料理に大活躍してくれる
ローズマリーの苗も植えたかったのですが
近くのお店何件かを探しても、なぜか苗がなく断念。時期柄なのでしょうか?
しばし探そうと思います。

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