アーカイブ ‘ 2010年 1月

白糠「酪恵舎チーズ」

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大学の友人が、誕生日プレゼントに白糠「酪恵舎チーズ」
持ってきてくれました!ありがとうー。
もう1人の友人と我が家でチーズパーティー。
酪農関係の仕事をしている友人お勧めのチーズ。
ホームページには、仕事についての熱い思いが書いてあってジーン。
チーズフォンデュとクラッカーに乗せておいしくいただきました!
フォンデュもハードチーズもくどすぎず、優しい味でまいうー。
まだ残りがあるので、じっくりいただきます☆
こちらはほぼ日にLife(連載されている飯島さんのレシピ)のショートケーキを作りました。
ハンドミキサーも生クリームを塗るヘラもなかったので、
不格好になりましたが…味はみんなに喜んでいただけました。
Lifeのレシピはいいですねー。

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